Réfractomètre numérique - KERN ORM 2CO

Baristas et torréfacteurs qui veulent un contrôle reproductible de l'extraction et de la force de la tasse mesurent le TDS du café à une division de 0,01 % avec le KERN ORM 2CO. Une échelle Brix jusqu'à 30 % et l'indice de réfraction jusqu'à 1,4200 nD complètent l'appareil.

Avantages

• Résolution TDS fine: café TDS avec division 0,01 % pour le contrôle d'extraction
• Brix jusqu'à 30 %: haute résolution 0,01 % pour des profils de tasse constants
• ATC: valeurs reproductibles sans conversion manuelle
• Affichage de température intégré: lecture fiable sur le grand écran
• Indice IP65: prisme rinçable sous l'eau courante, poids net 0,15 kg

Données techniques

• Échelles: Indice de réfraction, Brix, café TDS 2
• Indice de réfraction: 1,3330 nD - 1,4200 nD (division 0,0001 nD, tolérance ±0,0003 nD)
• Brix: 0 % - 30 % (division 0,01 %, précision ±0,2 %)
• Café TDS 2: 0 % - 25 % (division 0,01 %, tolérance ±0,2 %)
• Compensation automatique de température (ATC): oui
• Indice de protection: IP65 (protégé poussière et projections d'eau)
• Alimentation: 1x pile AAA (alcaline)
• Arrêt automatique: 60 s
• Poids net: 0,15 kg
• Poids brut: 0,35 kg

Applications

Pour mesurer les solides dissous totaux (TDS) du café afin de déterminer et comparer la force d'une tasse. Les torréfacteurs utilisent la valeur TDS pour contrôler le taux d'extraction et la qualité. Utilisé dans l'industrie du café, les torréfactions et les concours de café.

Conformité et origine

EAN 4045761335592. Code douanier 90275000. Origine Chine.