Dissolvant de résine de fumage très concentré, pH 12 à 14, contre incrustations extrêmes, 10 l / 13,2 kg - Franz Mensch 31679

Dans les fumoirs et les installations de rôtissage se forment des couches de résine de fumage et de graisse que les nettoyants courants n'attaquent pas. Ce dissolvant est très concentré, travaille à pH 12 à 14 et convient au secteur alimentaire. Grâce à la dilution, le bidon de 10 l dure longtemps.

Avantages à l'usage

• Très concentré et fortement alcalin, pH 12 à 14, contre salissures extrêmes et incrustations de graisse.
• Dissout la résine de fumage dans les fumoirs et les résidus dans les grils et rôtissoires.
• Adapté au secteur alimentaire.
• Utilisable dilué sur surfaces résistantes aux alcalis comme l'inox, le polyéthylène, le PVC rigide et le polypropylène.

Domaines d'utilisation

Grils, fours, chaudrons à saucisses, fumoirs, rôtissoires et fours mixtes en boucherie, transformation de la viande, cuisine collective et restauration.

Normes et remarques

Marchandise dangereuse. Respecter l'étiquette et la fiche de données de sécurité, dosage selon les indications du fabricant.