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Hygiene-Schnelltest Clean Card PRO Nachfüllset, Proteinnachweis in 30 s, 50 Testkarten - Franz Mensch 31520

Name: Hygiene-Schnelltest Clean Card PRO Nachfüllset, Proteinnachweis in 30 s, 50 Testkarten - Franz Mensch 31520
Brand: Franz Mensch
SKU: WL49679
Price: 196.02 EUR
Availability: InStock

Franz Mensch ✓ Originalprodukt Neuware Made in Sri Lanka

Nachfüllset für den Hygiene-Schnelltest Clean Card PRO mit 50 Kontrollkarten, Auswertekarte und Gebrauchsanleitung. Der Test macht Protein- und Reinigungsmittelrückstände ab ca. 25 µg pro 100 cm² in 30 Sekunden sichtbar. Für HACCP-Eigenkontrollen und Schulungen.

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Artikel WL49679

Hersteller-Nr. 31520

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Beschreibung

Ob eine gereinigte Fläche wirklich sauber ist, sieht man mit bloßem Auge nicht. Die Clean Card PRO reagiert auf Proteinrückstände ab ca. 25 µg pro 100 cm², die Keimen als Nährboden dienen können, und zeigt das Ergebnis nach 30 Sekunden als Blaufärbung. Dieses Set füllt den Vorrat um 50 Testkarten auf.

Vorteile im Einsatz

Ergebnis in 30 Sekunden, ohne Labor und ohne Gerät
Proteintest, reagiert ab ca. 25 µg Protein pro 100 cm², je dunkler das Blau, desto mehr Rückstand
Deckt Reinigungs- und Desinfektionsdefizite auf, Nachreinigung sofort möglich
Unterstützt HACCP und gute Hygienepraxis, integrierbar in ISO-, IFS-, BRC- oder interne Hygienepläne mit Bezug auf DIN 10516
Geeignet als Schulungsinstrument zur Sensibilisierung des Personals
Entsorgung über den Restmüll

Einsatzbereiche

Küchen und Gastronomie, Lebensmittelbetriebe, Medizin und Pflege, Hygienebeauftragte und Qualitätssicherung, Schulung von Reinigungspersonal.

Normen und Konformität

Bezug auf DIN 10516 (Lebensmittelhygiene, Reinigung und Desinfektion), integrierbar in HACCP-, ISO-, IFS- und BRC-Konzepte.

Technische Daten

Testprinzip	Proteinnachweis durch Farbreaktion
Nachweisgrenze	ca. 25 µg Protein / 100 cm²
Reaktionszeit	30 Sekunden
Testfläche	ca. 10 x 10 cm empfohlen
Anwendung	Einmaltest, Fläche mit Trinkwasser oder destilliertem Wasser befeuchten
Inhalt	50 Kontrollkarten, Auswertekarte (Bildkarte), Gebrauchsanleitung
Bruttogewicht	126 g
Verkaufseinheit	1 Set
ESD-gerecht	nein
Gewicht	0,109 kg
Hersteller	Franz Mensch
Hersteller-Nr.	31520
Zolltarifnummer	38210000
GPSR Herstellerdaten	Franz Mensch GmbH, Werner-von-Siemens-Straße 2, DE-86807 Buchloe, www.franz-mensch.de
Artikelzustand	Neu
Artikel-Authentizität	Originalprodukt
Ursprungsland	Sri Lanka

Lieferumfang

Nachfüllset ohne Sprühflasche: Wasserflasche mit Sprühkopf ist im Starterset enthalten. Die Ergebnisse lassen sich im Clean Card PRO Testprotokoll dokumentieren. Lieferumfang: 50 Kontrollkarten, Auswertetabelle, Gebrauchsanleitung.