Grill- und Backofenreiniger alkalisch, pH 13, Einwirkzeit 2 bis 6 Minuten, für Lebensmittelbetriebe - Franz Mensch 31675

Fritteusen, Backbleche und Konvektomaten setzen Fett und verharzte Öle an, die sich mit Schrubben kaum lösen. Dieser alkalische Reiniger mit pH 13 löst sie nach 2 bis 6 Minuten Einwirkzeit, danach wird die Fläche ohne Scheuern sauber und fettfrei.

Vorteile im Einsatz

• Höchste Fettlösekraft gegen Fett, Verkrustungen, verharzte Öle und Verbrennungsrückstände.
• Einwirkzeit 2 bis 6 Minuten je nach Verschmutzung, kein Scheuern.
• Auf kalten und warmen Oberflächen verwendbar.
• Für hygienisch reine, fettfreie Oberflächen im Lebensmittelbetrieb.

Einsatzbereiche

Grills, Backöfen, Fritteusen, Dunstabzugshauben, Backbleche aus Stahl, Räucherkammern und Konvektomaten in Gastronomie, Großküche, Bäckerei und Metzgerei.

Normen und Hinweise

Gefahrgut. Etikett und Sicherheitsdatenblatt vor Gebrauch beachten.