Rauchharzlöser hochkonzentriert, pH 12 bis 14, gegen extreme Fettverkrustungen, 10 l / 13,2 kg - Franz Mensch 31679

In Räucherkammern und Bratanlagen bilden sich Schichten aus Rauchharz und Fett, an denen normale Reiniger scheitern. Dieser Rauchharzlöser ist hochkonzentriert, liegt bei pH 12 bis 14 und ist für den Lebensmittelbereich geeignet. Mit 10 l im Kanister reicht er dank Verdünnung lange.

Vorteile im Einsatz

• Hochkonzentriert und stark alkalisch, pH 12 bis 14, gegen extreme Verschmutzungen und Fettverkrustungen.
• Löst Rauchharz in Räucherkammern und Rückstände in Grill- und Bratanlagen.
• Für den Lebensmittelbereich geeignet.
• Verdünnt einsetzbar auf alkalibeständigen Oberflächen wie Edelstahl, Polyethylen, Hart-PVC und Polypropylen.

Einsatzbereiche

Grillgeräte, Backöfen, Wurstkochkessel, Rauchkammern, Bratanlagen und Konvektomaten in Metzgerei, Fleischverarbeitung, Großküche und Gastronomie.

Normen und Hinweise

Gefahrgut. Etikett und Sicherheitsdatenblatt vor Gebrauch beachten, Dosierung laut Herstellerangabe.